Салат из шпината, горошка и феты

На 4 порции: по 200 грамм зеленого горошка и молодого шпината 20 грамм мяты 200 грамм сыра фета 1/ 2 литров имона 1 ст л оливкового масла

1. отварим горошек по инструкциям на упаковке. сольем и дадим остыть.
2. положим молодой шпинат в большую миску. порубим листья мяты и добавим в миску с охлажденным горошком. Раскрошить фету и перемешаем салат.
3. Чтобы сделаем заправку, положим лимонный сок в миску, добавим оливковое масло и взобьем венчиком. приправим молотым перцем и морской солью, затем, перед тем как подаем, побрызгать салат и перемешаем.